QUAL a COMIDA QUE VC NUNCA EXPERIMENTARIA ???

Melhor resposta - Escolhida pelo autor da pergunta

Penso que já experimentei alguns alimentos que a maioria acha estranho. Vim para Portugal para casa de pessoas que me pareceram normais até chegar o verão. No regresso da praia parámos num boteco. Íamos lanchar. Pediram caracóis. Eu nem queria acreditar! Então vi a satisfação deles. O alfinete para tirar os bichinhos de dentro da casquinha. O pãozinho torrado com manteiga. O Chop bem geladinho. Caracóis não é a mesma coisa do que escargot. O bichinho é o mesmo, mas o modo de cozinhar e temperar não. Caracol à portuguesa é feito com caracol e não com caracoleta. A caracoleta é muito maior. Compram-se os caracóis já purgados, isto é, os caracóis já estiveram numa gaiola cerca de 15 dias, creio, sem comida. Não sei bem porque em Portugal já se compram depois dessa preparação. Então eles purgam, isto é. deitam fora qualquer substância tóxica que contenham. Depois lavam-se bem em várias águas. Por acaso não lavo muitas vezes por que descobri que gosto mais deles com a baba deles, ranhosos. Colocam-se numa panela em fogo brando. Só depois que eles saem da casquinha é que se temperam com sal, orégãos, alho e limão. Deixa-se ferver. Se se temperar logo eles recolhem e fica mais difícil retirá-los da casquinha.
Quem nunca experimentou nem sabe o que perde. Mas atenção, é só no sul de Portugal que comem caracol sem problema.
Também já comi ostra crua com limão, uma delícia, caviar, salmão fumado, siri, etc. Só não seria capaz de comer cobra ou crocodilo, insectos fritos, cachorro. Tem uma bebida chinesa com lagarto dentro. Digo que nunca beberia, mas dá-se o caso de desconfiar que já me deram em restaurante chinês. Adorei arroz de lampreia e enguia grelhada, são peixes que parecem cobra.